2
test,bentonit-500g
Логотип Русская Дымка

интернет-магазин

Звонок по России бесплатный

8(800)500-27-56
Хотите мы перезвоним вам?
Заказать звонок
Моя корзина
товаров: 0

Бентонит, 500 г

Природная бентонитовая глина или "бентонит" является традиционным материалом для удаления естественной мутности вина после окончания брожения. Муть в вине - это отработанные дрожжи и прочие продукты брожения. Бентонит, попадая в вино, притягивает и поглощает эти остаточные продукты брожения и выпадает вместе с ними на дно в виде густого осадка. Очистку вина бентонитом также называют осветлением вина. Очистка бентонитом входит в стандартный производственный процесс приготовления вина на винных заводах. Из виноделия бентонит перешел и в самогоноварение - он хорошо подходит и для осветления браги.


Что такое «осветление» и для чего оно необходимо

Обычно после окончания процесса брожения по всему объему браги присутствуют дрожжи, которые придают ей мутный вид. Если вы начнете перегонять такую брагу, то большое количество дрожжей попадет в перегонный куб, а затем в продукт перегонки, что придаст дрожжевой привкус. К тому же дрожжи, выпадая на дно перегонного куба, могут пригорать и мешать равномерному нагреву жидкости. Чтобы избежать попадания дрожжей в самогонный аппарат, нужно осветлить брагу.


Способ применения бентонита в виноделии:

  1. Отмерьте бентонит из расчёта 7 гр/1 л вина
  2. Разведите бентонит в 5-ти кратном объёме вина и оставьте для набухания
  3. Влейте готовый бентонит в осветляемое вино и оставьте до полного осветления 
  4. Осветленное вино процедите

Бентонит подвержен влиянию влажности, поэтому храните его герметично закрытым в сухом и прохладном месте.



Способ осветления браги бентонитом:

  1. Брага должна быть полностью выбродившей. Рекомендуется нагреть брагу до температуры 50 С - это гарантированно убьет дрожжи.
  2. На каждые 10 литров браги 0,5 литра горячей воды  столовую ложку бентонита (перемолоть бентонит в кофемолке), тщательно размешать миксером или руками до образования однородной суспензии.
  3. Вылить полученный раствор в емкость с брагой, перемешать и оставить брагу при комнатной температуре.
  4. Через  сутки или раньше брага  становиться  прозрачной, а на дне образуется плотный осадок белого цвета. Теперь брагу нужно аккуратно слить с осадка . Лучше всего это делать при помощи краника, шланга или перевивного сифона.


Условия хранения:

Внимание! Остаток со дна полученный после осветления не желательно сливать в канализацию - вы можете получить пробку-засор.


Бентонит, 500 г: отзывы

  • Оценка: Отлично
    Штука просто необходимая при очищении браги. Хорошо что есть акция в магазине на бентонит.
    25.11.2016
  • Оценка: Отлично
    Плюсы: работает, хорошо растворяется при активном перемешивании
    Минусы: не нашел пока
    Пришло очень быстро, что порадовало. Бентонит реально работает - брагу очистил за 7 часов!
    10.08.2016
  • Оценка: Отлично
    Минусы: нет
    мне очень понравилось отношение и + быстрая доставка. Бентонит я использовал для осветления браги.
    09.07.2016
  • Оценка: Отлично
    Плюсы: простота использования, проще мыть емкость после перегонки, меньше запах самогона
    Минусы: надо покупать
    Отзыв о Бентонит, 500 г, — Полезная штука
    Раньше готовую брагу сразу заливал в перегонный куб. В итоге остатки дрожжей иногда пригорали, потом и промыть сложнее емкость. Почитав литературу, решил попробовать бентонит. Как говорится небо и земля. Ничего не пригорает, кажется даже запах сивухи меньше после первой перегонки.
    29.04.2016
250 р
+10
бонусных рублей
на следующую покупку
Расскажите друзьям
Рекомендуемые товары:
Вместе с этим товаром покупают:
Интересные статьи
Тест для настоящих самогонщиков!

Предлагаем читателям и постетителям нашего интернет-магазина пройти тест
на знание некоторых фактов в самогоноварении

Проверить свои знания

На ваш счет в магазине "Русскя Дымка" записаны 300 рублей.
Вы можете потратить их на покупку любых товаров от 2900 рублей

Чтобы купить товар со скидкой, нажмите кнопку
"В корзину" и оформите заказ через сайт.

Вы уже являетесь нашим подписчиком

Получите скидку 300 рублей
на Бентонит, 500 г

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 300 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

© 2015-2016 Русская Дымка, ООО «Дымка», г.Киров, ул.Торфяная, д.16. ИНН 4345407556
Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Получить 300 рублей!