логотип Русская Дымка
загружаю...
Статья прочитана: 5859 раз 22.07.2020

Как правильно пользоваться спиртометром: инструкция и тонкости

2020-07-23

Спиртомер — один из видов ареометров, с помощью которого самогонщики измеряют крепость своего напитка. Чтобы показания были корректными, им нужно уметь правильно пользоваться.

В этой статье мы расскажем, как правильно пользоваться этим прибором, чтобы всегда получать правильные показатели. Несмотря на кажущуюся простоту конструкции, нюансов использования и тонкостей очень много.

В быту чаще всего применяются бытовые, рюмочные и модели АСП-3. Именно про них мы и поговорим.

Устройство и принцип работы

Большинство моделей (за редкими исключениями) выполнены в виде стеклянного поплавка с закрепленным в нижней части грузом. На верхней части, более узкой, закреплена проградуированная шкала.

Принцип работы основан на законе Архимеда, согласно которому на погруженное в жидкость (или газ) тело действует выталкивающая сила, равная весу жидкости в объеме тела. По сути спиртомер измеряет не крепость, а плотность спиртосодержащей жидкости, которая в зависимости от концентрации спирта может быть различной.

Иначе говоря, даже если погрузить спиртомер в жидкую среду без алкоголя, он все равно покажет определенную крепость, но она, конечно, будет некорректной. Именно поэтому для получения правильных показаний при измерении нужно соблюдать некоторые правила и условия. Подробнее поговорим о них ниже.

Правила и нюансы использования спиртомера

  1. Большинство современных спиртометров настроены для работы при температуре 20°С (+-0,5°С). Поэтому перед измерением приведите температуру жидкости к нужному показателю, иначе показания устройства будут искажены. Погрешность может достигать 7%.
  2. Перед измерением тщательно проверяйте спиртометр на целостность: на нем не должно быть трещин и других визуальных дефектов. Также на поверхности недопустима пыль, жир или грязь. Перед погружением он должен быть идеально сухим и чистым.
  3. Все спиртомеры (за исключением оптического, винного и электродного) рассчитаны на измерение крепости водно-спиртового раствора. Прочие любые примеси (сахар, масла, дубильные вещества) изменят плотность жидкости и исказят показания устройства. Учитывайте это при измерении.
  4. Следите, чтобы во время измерения спиртомер не касался стенок сосуда.
  5. Для большей точности проводите измерение несколько раз и берите за основу среднее значение.
  6. Используйте спиртомер, который подходит для измерения крепости напитка. Например, модели АСП-3 состоят из 3 укомплектованных устройств, каждый из которых работает в своем диапазоне: 0-40°, 40-70°, 70-100°. Если в жидкость крепостью 85° попытаться установить ареометр 0-40°, он просто утонет.

Инструкция по использованию

  1. Разбавить самогон водой. Подождать 5-10 минут, пока не успокоится химическая реакция. В этот момент жидкость сильно нагревается, что может сбить показания ареометра.
  2. Измерить температуру измеряемой жидкости. Довести ее до рекомендуемой — 20°С. Если нет возможности, воспользуйтесь калькулятором коррекции показаний ареометра. Либо воспользуйтесь таблицей коррекции показаний ареометра ниже.
  3. Температура/

    крепость

    5°С

    10°С

    15°С

    20°С

    25°С

    30°С

    35°С

    20-60°

    +6%

    +4%

    +2%

    -2%

    -4%

    -6%

    65-80°

    +5%

    +3%

    +2%

    -1%

    -3%

    -5%

    80-100°

    +4%

    +3%

    +1%

    -1%

    -3%

    -4%

  4. Перелить измеряемую жидкость в отдельную емкость: стакан, мензурку, мерный цилиндр.
  5. Достать спиртомер из упаковки, протереть его от пыли и жировых пятен.
  6. Осторожно погрузить спиртомер в жидкость, подождать пока он зафиксируется. Снять показания.
Совет
При снятии измерений глаза должны находиться на одном уровне с жидкостью. Показания следует снимать по верхней или нижней кромке жидкости в зависимости от настройки устройства. В инструкции этот момент должен быть прописан.
Ареометр не должен касаться стенок сосуда

Итог

При работе со спиртометром не забывайте про осторожность. Это довольно хрупкий прибор, который вряд ли выдержит падение даже с высота человеческого роста.

Важно! Спиртомеры всех видов вы можете найти на сайте русскаядымка.рф. Заходите, смотрите, выбирайте. Для новичков действуют отличные скидки на первые покупки.

Вам может понадобиться

Вам может быть интересно

Розыгрыши и акции

Проверь себя!

2020.07.23 11:46
Нужно ли переплачивать за стеклянный мерный цилиндр? Или пластиковый норм?
Вкусовщина на мой взгляд. Пластиковый чуть мутнее, зато его не разобьешь. Стеклянный прозрачный, но хрупкий. Цена — +-50 рэ. КАждый выбирает, что удобнее) у меня дома оба лежат.
2020.08.04 18:42
стеклянный всегда разобьётся сам крайних не найдёшь а пластику пофигу
Комментарии для сайта Cackle