Поиск по сайту

Звонок по России бесплатный

8(800)500-27-56
Моя корзина
товаров: 0
Дедушка

Варианты тары для хранения и выдержки самогона

2017-06-13
logo
Варианты тары для хранения и выдержки самогона

Чтобы ваш домашний напиток сохранял свои лучшие качества на протяжении долгого времени, необходимо научиться его правильно хранить.

Главный фактор, который может сказаться на сохранности напитка, это правильно подобранная тара. Итак, давайте разберемся, в каких же емкостях нужно хранить свои алкогольные произведения искусства, чтобы они  не испортились, а возможно даже и приобрели дополнительный букет и аромат.

Пластиковые емкости

Если вы решили хранить самогон в пластиковой таре, то стоит оговориться, что для этого нужно использовать посуду, которая сделана именно из пищевого пластика, а не из обычного. Такой пластик на протяжении долгих месяцев не вступает в химическое  взаимодействие с жидкостью внутри. Плюс он очень долговечен — можно не бояться, что пластик сгниет или испортится. Также к плюсам стоит отнести небольшой вес таких емкостей, а также сравнимо невысокая их цена.

Универсальность — еще один плюс таких тар. Ставите на такую емкость гидрозавтвор и такую тару можно использовать уже для приготовления браги. 

К минусам стоит отнести лишь тот факт, что при очень длительном хранении (1 год и больше) самогон под действием пластика все же может изменить свой вкус, поэтому для длительного хранения специалисты рекомендуют использовать другой материал.

Стеклянная тара

Стеклянные емкости являются отличным вариантом для длительного хранения самогона. Стекло является материалом химически нейтральным, оно отличено сохраняет первоначальные свойства продуктов.  Самогон в такой таре может храниться практически вечно. 

К незначительным минусам стеклянной тары можно отнести ее хрупкость. Но при соблюдении минимальным мер предосторожности неприятностей в виде разбитых емкостей можно легко избежать.

Емкости из нержавеющей стали

Еще один вариант – хранить самогон в емкостях нержавейки. Часто на промышленных предприятиях хранится спирт в бочках из пищевой нержавейки. Нержавеющая сталь имеет массу преимуществ: она химически нейтральна, она прочна и надежна, она не подвергается коррозии. 

Емкости из нержавеющей стали являются отличным вариантом для выдержки алкоголя, или даже для приготовления в них браги.

К минусам можно отнести более высокую цену  на них по сравнению с тарами из пластика или стекла.

Дубовые бочки

Самый старинный способ — выдержка дистиллята в дубовых бочках. Оставить в сохранности изначальный вкус и аромат не получится, но зато ваш напиток приобретет дополнительный букет. Все дело в том, что бочка богата специальными веществами, которые называются танины. Танины обладают связывающими свойствами, которые и придают дополнительные вкусовые качества напитку. 

Правильная выдержка алкоголя на протяжении долгого времени способна значительно улучшить не только аромат, но и вкус ваших напитков. 

Очень много зависит от объема бочки. Чем меньше объем, тем меньше  должно быть время выдержки алкоголя. В противном случае вы рискуете «задубить» напиток и полностью его испортить. Хотите выдерживать напиток долго — покупайте большую бочку.        

Еще один момент, прежде чем заливать самогон в бочку, ее нужно предварительно подготовить, вымочить.  Если зальете самогон в неподготовленную бочку, испортите и саму бочку, и самогон. О том, как подготовить бочку, вы можете прочитать в статье «как подготовить дубовые бочки для самогона».              


Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Уточните ваш регион
Телефоны в регионах РФ
Русская Дымка

Оставьте ваш Email и получите 300 рублей на первую покупку!

  • Накопительная бонусная система
  • Большой
    ассортимент товаров
  • Цены
    от производителя