Купить хмель Жатецкий недорого, 50 г
Поиск по сайту

Звонок по России бесплатный

8(800)500-27-56
Моя корзина
товаров: 0

Хмель Жатецкий (Saaz), 50 г

Хмель Жатецкий (Saaz), 50 г
  • Описание и характеристики Описание
  • Доставка и оплата Доставка

   Хмель Жатецкий (Saaz) — признанный во всем мире сорт хмеля.  Благодря ему на свет появились такие сорта пива, как Богемский Пилзнер и Лагер. Родина его изобретения — чешский город Жатец.

   Помимо Пилзнера и Лагера, этот сорт хмеля используется в приготовлении бельгийских и светлых элей для придания им благородного аромата с оттенками земляничного, цветочного и травянного оттенков. Несмотря на то, что Жатецкий хмель содержит мало альфа-кислот, его используют и для придания горечи напиткам. 

Характеристики

  •    Альфа-кислоты: 3.0-6.0%
  •    Бета-кислоты: 4.5-8.0%
  •    Применение: для аромата или для горечи.
  •    Стили пива: Pilsner, Light Lager, Pale Ale, Belgian-Style Ale

Рекомендации по применению 

Хмель используется в трех стадиях охмеления пива.

1. Хмелевая горечь

Достигается путем кипячения хмеля на протяжении 60 минут.  Этот способ применяется при приготовлении из натурального солода в зернах, либо при приготовлении пива из неохмеленных солодовых экстрактов.

2. Хмелевой вкус

Неповторимый хмелевой вкус можно достичь, если добавить хмель за 10-15 минут до конца кипячения.  Это вариант доступен при любом варианте приготовления вне зависимости от способа приготовления, сорта пива и варианта пивоварни.

3. Хмелевой аромат

Неповторимый хмелевой аромат вы сможете достичь, если добавите хмель в пиво примерно за 5 минут до окончания кипячения.  Это способ доступен при приготовлении любого сорта пива на любой пивоварне.

Условия хранения

Хмель рекомендуется хранить при  достаточно низкой температуре от 0°С до – 5°С. При соблюдении рекомендуемой температуры хранения и целостности упаковки время использования может достичь 3 лет.


Расскажите об этом товаре друзьям
С этим товаром покупают:
160 ₽
Другие разновидности

На ваш счет в магазине "Русскя Дымка" записаны 300 рублей.
Вы можете потратить их на покупку любых товаров от 2900 рублей

Чтобы купить товар со скидкой, нажмите кнопку
"В корзину" и оформите заказ через сайт.

Вы уже являетесь нашим подписчиком
Получите скидку 300 рублей
на Хмель Жатецкий (Saaz), 50 г

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 300 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Закрыть окно

Хотите поучаствовать в розыгрыше подарков?

Интернет-магазин Русская Дымка для своих клиентов
проводит розыгрыш подарков каждую неделю!

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Уточните ваш регион
Телефоны в регионах РФ
Русская Дымка

Оставьте ваш Email и получите 300 рублей на первую покупку!

  • Накопительная бонусная система
  • Большой
    ассортимент товаров
  • Цены
    от производителя