Купить солодовый экстракт «Своя кружка» Ячменное темное импровизация

Звонок по России бесплатный

8(800)500-27-56
Моя корзина
товаров: 0

Солодовый экстракт «Своя кружка» Ячменное темное импровизация, 2,1 кг

Солодовый экстракт «Своя кружка» Ячменное темное импровизация, 2,1 кг
  • Описание и характеристики Описание
  • Отзывы (1) Рейтинг товара: 4
  • Доставка и оплата Доставка

Солодовый набор позволит приготовить вам приготовить пиво, сочетающее в себе пивную горчинку и сладость пивного сусла. Напиток обладает приятным ароматом и бархатным кремово-коричневым оттенком, который доставит вам истинное наслаждение. Его гармонично сбалансированные вкусовые качества, полученные при правильном приготовлении, ни за что не оставят Вас равнодушными. 

Набор рассчитан для приготовления 20-23 литров напитка.

Состав:

  1. Неохмеленный концентрат
  2. 2 сорта хмеля
  3. Дрожжи
  4. Инструкция

Порядок приготовления пива

Этап 1: Дезинфекция

  • Обработайте посуду дезинфицирующим средством , выдержите ее 10-15 минут, а затем хорошо промойте все проточной водой.

Этап 2: Подготовка сусла

  • Наливаем в кастрюлю 2 литра воды;
  • Добавляем сусло из набора, хорошо размешиваем и доводим до кипения;
  • Кипятим полчаса на медленном огне, после чего сусло готово для первичного брожения.

Этап 3: Брожение

  • В емкость  для брожения  наливаем 18-20 литров воды, добавляем 1 кг сахара и хорошенько перемешиваем;
  • Добавляем подготовленное ранее сусло в емкость и опять тщательно перемешиваем. Температура полученной смеси (сусла) должна быть не более 28 градусов;
  • Затем равномерно  засыпаем поверхность сусла дрожжами, перемешивать не нужно;
  • Закрываем крышку, устанавливаем гидрозатвор;
  • Оставляем бродить сусло в темном месте на 5-7 дней при температуре 20-24 градуса;
  • По истечению срока добавляем в смесь хмель и оставляем дображивать еще на 5-7 дней.

Этап 4: Розлив

  • Кладем в чистые бутылки сахар из расчета 9 г(чайная ложка с горкой) на 1 литр пива;
  • Аккуратно разливаем пиво по бутылкам и плотно их закупориваем;
  • Оставляем на 10-14 дней для окончательного созревания. (для темных сортов период созревания может длиться до 2-3 месяцев)

Пшеничное пиво из солодового экстракта "Своя кружка" (видео)




Расскажите об этом товаре друзьям
С этим товаром покупают:

Самый полезный отзыв

  • Оценка: Плохо
    Плюсы: Хорошее плотное пиво с приятным хлебным ароматом.
    Минусы: По мне слишком горькое примерно 80 IBU
    Отзыв о Солодовый экстракт «Своя кружка» Ячменное темное импровизация, 2,1 кг, — Темное и горькое.
    Варил вместе с концентрат-добавка «Своя кружка» для темных сортов пива. Разводил на 20 литров воды. В комплекте было два сорта хмеля без указания сорта и альфа кислоты. Хмель-1 разделил на три части и две его части добавил в самом начале варки, через 30 минут добавил оставшуюся третью часть, варил еще 30 минут, в итоге варил 60 минут в рецепте сказано варить 60-90 мин. чем дольше варить тем сильнее горечь. На последней минуте варки закинул Хмель-2. Оставил бродить на 10 дней. При разливе на карбонизацию попробовал, во рту сильно вязало, как после неспелой хурмы. После карбонизации снова попробовал и вязь уменьшилась, а после созревания в 6 недель совсем пропала.
    10.07.2018
990
+29 бонусных рублей
на следующую покупку
?

Начисление бонусных рублей произойдёт после оплаты заказа.

Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой.

На ваш счет в магазине "Русская Дымка" записаны 200 рублей.
Вы можете потратить их на покупку любых товаров от 2900 рублей

Чтобы купить товар со скидкой, нажмите кнопку
"В корзину" и оформите заказ через сайт.

Вы уже являетесь нашим подписчиком
Получите скидку 200 рублей
на Солодовый экстракт «Своя кружка» Ячменное темное импровизация, 2,1 кг

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 200 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Закрыть окно

Хотите поучаствовать в розыгрыше подарков?

Интернет-магазин Русская Дымка для своих клиентов
проводит розыгрыш подарков каждую неделю!

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Отслеживание посылки

Укажите номер заказа
и узнайте где ваша посылка

Уточните ваш регион
Телефоны в регионах РФ
Русская Дымка

Оставьте ваш Email и получите 200 рублей на первую покупку!

  • Накопительная бонусная система
  • Большой
    ассортимент товаров
  • Цены
    от производителя