Закваска для сыра БК-Углич-С купить недорого
Поиск по сайту

Звонок по России бесплатный

8(800)500-27-56
Моя корзина
товаров: 0

Закваска для сыра БК-Углич-С

Закваска для сыра БК-Углич-С
  • Описание и характеристики Описание
  • Доставка и оплата Доставка

   С помощью данной порошковой закваски Бк-Углич-С вы сможете приготовить в домашних услвоиях сыры с голубой и белой плесенью. Прекрасно подойдет закваска и для приготовления творога и классических сортов сыра, таких как Бри или Камамбер. Приготовленые с помощью этой закваски сыры отличаются ярко подчеркнутым сливочным вкусом и ароматом.

Как использовать закваску для сыра БК-Углич-С

   Закваску растворяем в малом количестве молока с температурой не более 25-30°С.  Ждем 15 минут до разбухания смеси  и вливаем ее в оставшееся молока.

   Чтобы приготовление сыра не было омрачено неудачей, молоко в которое добавляется смесь закваски, должно  быть полностью стерильным. После вливания закваски полученную смесь хорошо перемешиваем, выдерживаем ее полтора часа и вновь перемешиваем, после чего оставляем ее на 12-15 часов при температуре 30-33°С до того момента, как не образуется сырный сгусток. На этом этапе важно не переборщить с количеством концентрата: его используем в соотношении 1% от общего количества молока.

Условия хранения

   Рекомендуется хранить не более полугода при температуре 6°С и влажностью менее 85%.


Расскажите об этом товаре друзьям
С этим товаром покупают:
120 ₽
Посмотрите похожие товары

На ваш счет в магазине "Русскя Дымка" записаны 300 рублей.
Вы можете потратить их на покупку любых товаров от 2900 рублей

Чтобы купить товар со скидкой, нажмите кнопку
"В корзину" и оформите заказ через сайт.

Вы уже являетесь нашим подписчиком
Получите скидку 300 рублей
на Закваска для сыра БК-Углич-С

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 300 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Закрыть окно

Хотите поучаствовать в розыгрыше подарков?

Интернет-магазин Русская Дымка для своих клиентов
проводит розыгрыш подарков каждую неделю!

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Уточните ваш регион
Телефоны в регионах РФ
Русская Дымка

Оставьте ваш Email и получите 300 рублей на первую покупку!

  • Накопительная бонусная система
  • Большой
    ассортимент товаров
  • Цены
    от производителя